Voici quelques idées de restaurants pour profiter des plats d’hiver en Brabant wallon !
« Etoile des neiges, mon cœur amoureux s’est pris au piège de tes grands yeux… »
Je suis une fan inconditionnelle du célèbre film « Les Bronzés font du ski » mais je suis encore plus fan de cette saison si particulière qui précède les fêtes de fin d’année !
Les jours se raccourcissent. Il fait froid. On enfile les gros pulls et les gants pour sortir ou on se blottit au coin du feu devant un film de Noël ringard à souhait… Mais pas seulement ! Vous le savez déjà, je suis une gourmande inconditionnelle et les plats les plus populaires de l’hiver que sont la raclette, la tartiflette, les fondues ou autres tueries caloriques me titillent les papilles 😊 !
Au Gré du Train à Grez-Doiceau

Ces plats gourmands remportent la palme de la convivialité, certes, mais est-ce qu’on parle de l’odeur entêtante du fromage qui parfume nos maisons pendant des jours lorsqu’on les cuisine chez soi ? Perso, je déteste et je préfère déguster tout ça ailleurs ! Je parie que vous aussi ? Trêve (hivernale) de bavardages, l’appel du fromage est trop fort ! Je vous emmène à la découverte de quelques restaurants autour de chez moi qui proposent ces plats réconfortants.
Au centre de Grez-Doiceau, le restaurant Au Gré du Train propose, tous les mardis, une véritable raclette valaisanne accompagnée de charcuteries à volonté et pour 22 euros ! Et si vous voulez ajouter une petite touche de romantisme à ce repas copieux, sachez que le restaurant sera illuminé aux chandelles !
Le Chalet du 32 à Chaumont-Gistoux

A Bonlez (Chaumont-Gistoux), rendez-vous au Chalet du 32 qui, comme chaque année, pourra vous accueillir avec sa formule unique raclette ou fondue, miam ! Et pour vous mettre dans la peau d’un esquimau, grande nouveauté cette année : un igloo chauffé entièrement privatisable pourra également recevoir un maximum de 8 personnes.
Le Petit Savoyard et Bisous Bisous à Jodoigne
Pour une raclette, une fondue ou encore une pierrade, cap sur Jodoigne et Le Petit Savoyard ! Niché dans les bâtiments de la Ferme de la Maladrerie, vous serez charmé par l’ambiance conviviale du lieu, ses vieilles pierres, ses bois et lumières tamisées ! Pas de site mais une page Facebook.
Pas très loin, à Mélin (un des plus beaux villages de Wallonie), on retrouve le restaurant/bar atypique BisousBisous de Mélin, installé sur la place du village. Ici, pas nécessairement de raclettes et tartiflettes à la carte mais des week-ends à thème gourmand et festif avec une carte renouvelée constamment et une ambiance du feu de dieu ! Entre apéro-dinatoire, crêpe-party, apéro-musical, bar à huitres, happy hour, vous pouvez me croire, on ne s’ennuie jamais chez BisousBisous de Mélin.
Le Chalet de l'Amusoir à Waterloo
Plus à l’ouest, sur le site de la Bataille de Waterloo, vous retrouverez le Chalet de l’Amusoir.
C’est à Waterloo, pas très loin du Musée Wellington, au Chalet de l’Amusoir que vous pourrez, en couple, en famille ou même en groupe, vous régalez de délicieuses fondues savoyardes et bourguignonnes à volonté !
Les plus beaux marchés de Noël en Brabant wallon
Et pour manger sur le pouce tout en faisant son shopping de Noël, n’oublions pas les marchés de Noël ! Retrouvez à ce sujet l’article de Coline sur les plus beaux marchés de Noël du Brabant wallon !
- Louvain-la-Neige, c’est une centaine de chalets, des produits de terroir, des artisans et plein de très bonnes choses à manger sans oublier le traditionnel vin chaud pour une immersion totale dans l’ambiance de Noël ! (jusqu’au 20/12/2022)
- Noël au Château de Rixensart est tellement joli comme marché de Noël dans la cour du château des Princes de Mérode (qui y habitent toujours d’ailleurs)… Au programme : un circuit des artisans, un spectacle son et lumière, des animations pour enfants, des concerts et évidemment des gourmandises de saison ! (jusqu’au 18/12/2022)
- Et si vous passez par Nivelles, retrouvez également toute la féérie de Noël au pied de la majestueuse Collégiale Sainte-Gertrude ! (jusqu’au 18/12/2022)
Infos pratiques
Les bonnes adresses
- Au Gré du Train à Grez-Doiceau : ouvert du mardi au dimanche midi (fermé le samedi midi)
Formule raclette valaisanne aux chandelles le mardi soir - Chalet du 32 à Bonlez : ouvert le soir, du mardi au samedi
- Le Petit Savoyard à Jodoigne : ouvert du mercredi au dimanche soir
- BisousBisous à Mélin : le soir, du mercredi au dimanche
- Le Chalet de l'Amusoir : ouvert le soir, du mercredi au dimanche
© Merci à tous les établissements mentionnés dans cet article, à Louvain-la-Neige, à Noël au Château et à Freepik pour les photos !